कक्षा 10 विज्ञान के नोट्स अध्याय 6 जीवन प्रक्रियाएँ

 

• पोषण (Nutrition) :  वह प्रक्रिया जिसके द्वारा कोई जीव भोजन ग्रहण करता है और उसका उपयोग करता है, पोषण कहलाती है।
• पोषण की आवश्यकता:  जीवों को विभिन्न गतिविधियों को करने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है। ऊर्जा की आपूर्ति पोषक तत्वों द्वारा की जाती है। जीवों को विकास और मरम्मत के लिए विभिन्न कच्चे माल की आवश्यकता होती है। ये कच्चे माल पोषक तत्वों द्वारा प्रदान किए जाते हैं।
• पोषक तत्व:  वे पदार्थ जो जीवों को पोषण प्रदान करते हैं, पोषक तत्व कहलाते हैं। कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा मुख्य पोषक तत्व हैं और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स कहलाते हैं। खनिजों और विटामिनों की आवश्यकता कम मात्रा में होती है और इसलिए इन्हें सूक्ष्म पोषक तत्व कहा जाता है।
• पोषण के तरीके
  1. स्वपोषी पोषण।
  2. विषमपोषी पोषण।

स्वपोषी पोषण - जीवन प्रक्रियाएं कक्षा 10 के नोट्स

पोषण की वह विधि जिसमें कोई जीव अपना भोजन स्वयं तैयार करता है, स्वपोषी पोषण कहलाता है। हरे पौधे और नीले-हरे शैवाल पोषण के स्वपोषी मोड का पालन करते हैं।

• स्वपोषी पोषण करने वाले जीवों को स्वपोषी (हरे पौधे) कहा जाता है।
  
• स्वपोषी पोषण प्रक्रिया द्वारा पूरा होता है, जिसके द्वारा स्वपोषी CO2 और H2O ग्रहण करते हैं  , और इन्हें क्लोरोफिल की उपस्थिति में कार्बोहाइड्रेट में परिवर्तित करते हैं, सूर्य के प्रकाश को प्रकाश संश्लेषण कहा जाता है।
• समीकरण
  

पौधों में पोषणः  हरे पौधे अपना भोजन स्वयं तैयार करते हैं। ये सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में भोजन बनाते हैं। सूर्य का प्रकाश ऊर्जा प्रदान करता है', कार्बन डाइऑक्साइड और पानी कच्चे माल हैं और क्लोरोप्लास्ट वह स्थान है जहाँ भोजन बनाया जाता है।

 जीव विज्ञान कक्षा 10 में प्रकाश संश्लेषण क्या है  ?

प्रकाश संश्लेषण (Photosynthesis) :  वह प्रक्रिया जिसके द्वारा हरे पौधे भोजन तैयार करते हैं, प्रकाश संश्लेषण कहलाती है।

• इस प्रक्रिया के दौरान, सौर ऊर्जा रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित हो जाती है और कार्बोहाइड्रेट बनते हैं।
• हरी पत्तियाँ प्रकाश संश्लेषण का मुख्य स्थल हैं।
• पौधे के हरे भाग में वर्णक क्लोरोप्लास्ट, क्लोरोफिल (हरा वर्णक) होता है।
• प्रकाश संश्लेषण की पूरी प्रक्रिया को निम्नलिखित समीकरण द्वारा दिखाया जा सकता है:
  

प्रकाश संश्लेषण के लिए कच्चा माल:

• सूरज की रोशनी
• क्लोरोफिल: क्लोरोप्लास्ट द्वारा अवशोषित सूर्य का प्रकाश
• CO2 : रंध्रों के माध्यम से प्रवेश करती है, और ऑक्सीजन (O2 ) पत्ती पर रंध्रों के माध्यम से उपोत्पाद के रूप में निकलती है।
• पानी: पानी + घुले हुए खनिज जैसे नाइट्रोजन, फॉस्फोरस आदि, जड़ों द्वारा मिट्टी से लिए जाते हैं।

प्रकाश संश्लेषण के लिए कच्चा माल पौधे को कैसे उपलब्ध होता है?

• पानी मिट्टी से, जड़ों और तनों में जाइलम ऊतक के माध्यम से आता है।
• कार्बन डाइऑक्साइड पत्तियों में रंध्रों द्वारा आती है।

प्रकाश संश्लेषण की साइट:  पत्ती में क्लोरोप्लास्ट। क्लोरोप्लास्ट में क्लोरोफिल (हरा वर्णक) होता है

प्रकाश संश्लेषण की मुख्य घटनाएँ:

• क्लोरोफिल द्वारा प्रकाश ऊर्जा का अवशोषण।
• प्रकाश ऊर्जा का रासायनिक ऊर्जा में रूपांतरण + पानी का हाइड्रोजन और ऑक्सीजन में विखंडन (तोड़ना)।
• CO2  का कार्बोहाइड्रेट में अपचयन ।
• सूरज की रोशनी क्लोरोफिल को सक्रिय करती है, जिससे पानी के अणु टूट जाते हैं।
• पानी के अणु के टूटने से निकलने वाली हाइड्रोजन का उपयोग कार्बोहाइड्रेट बनाने के लिए कार्बन डाइऑक्साइड को कम करने के लिए किया जाता है।
• ऑक्सीजन प्रकाश संश्लेषण का उप-उत्पाद है।
• कार्बोहाइड्रेट बाद में स्टार्च में परिवर्तित हो जाता है और पत्तियों और अन्य भंडारण भागों में जमा हो जाता है।
• पानी के अणुओं का टूटना प्रकाश की प्रतिक्रिया का एक हिस्सा है।

अन्य कदम प्रकाश संश्लेषण के दौरान अंधेरे प्रतिक्रिया का हिस्सा हैं।

स्टोमेटा – जीवन प्रक्रियाएं कक्षा 10 के नोट्स

• स्टोमेटा: ये पत्ती या तने की एपिडर्मिस में मौजूद छोटे छिद्र होते हैं जिनके माध्यम से गैसीय विनिमय और वाष्पोत्सर्जन होता है।

स्टोमेटा के कार्य

• गैसों का आदान-प्रदान, O2 और  CO2 ।
• वाष्पोत्सर्जन के दौरान बड़ी मात्रा में पानी (जलवाष्प) खो देता है।
  

रंध्र छिद्रों का खुलना और बंद होना:

• रंध्र छिद्रों का खुलना और बंद होना रक्षक कोशिकाओं की स्फीति द्वारा नियंत्रित होता है।
• जब गार्ड कोशिकाएं आसपास की कोशिकाओं से पानी लेती हैं, तो वे एक स्फीत शरीर बनने के लिए सूज जाती हैं, जो बीच में छिद्र को बड़ा कर देती है (स्टोमेटल ओपनिंग)।
• जबकि, जब पानी छोड़ा जाता है, तो वे रोमछिद्रों को बंद करने के लिए सिकुड़ जाते हैं (स्टोमेटल क्लोजिंग)।
  

प्रकाश संश्लेषण का महत्व:

• प्रकाश संश्लेषण मुख्य तरीका है जिसके द्वारा विभिन्न जीवित प्राणियों के लिए सौर ऊर्जा उपलब्ध कराई जाती है।
• पारिस्थितिक तंत्र में भोजन के मुख्य उत्पादक हरे पौधे हैं। अन्य सभी जीव प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से भोजन के लिए हरे पौधों पर निर्भर करते हैं।
• प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया हवा में कार्बन डाइऑक्साइड और ऑक्सीजन के संतुलन को बनाए रखने में भी मदद करती है।

विषमपोषी पोषण - जीवन प्रक्रियाएं कक्षा 10 के नोट्स

पोषण का वह तरीका जिसमें एक जीव दूसरे जीव से भोजन लेता है, विषमपोषी पोषण कहलाता है। हरे पौधों और नीले-हरे शैवाल के अलावा अन्य जीव पोषण के परपोषी मोड का पालन करते हैं। विषमपोषी पोषण को आगे तीन प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है, अर्थात। सैप्रोफाइटिक पोषण, होलोजोइक पोषण और परजीवी।

• मृतोपजीवी पोषण:  मृतोपजीवी पोषण में जीव भोजन पर पाचक रसों का स्राव करता है। खाना तब तक पच जाता है जब तक उसे निगलना बाकी होता है। पचे हुए भोजन को तब जीव द्वारा ग्रहण किया जाता है। सभी डीकंपोजर सैप्रोफाइटिक पोषण का पालन करते हैं। कुछ कीट, जैसे घरेलू मक्खियाँ भी पोषण के इस तरीके का पालन करते हैं।
• होलोजोइक पोषण:  होलोजोइक पोषण में, पाचन जीव के शरीर के अंदर होता है। यानी खाना खाने के बाद। अधिकांश जानवर पोषण के इस तरीके का पालन करते हैं।
• परजीवी पोषण:  वह जीव जो किसी अन्य जीव (परपोषी) के अंदर या बाहर रहता है और उससे पोषण प्राप्त करता है उसे परजीवी के रूप में जाना जाता है और इस प्रकार के पोषण के तरीके को परजीवी पोषण कहा जाता है। उदाहरण के लिए कुस्कुटा, टिक आदि।

अमीबा में पोषण

• अमीबा एक एककोशिकीय जानवर है जो पोषण के होलोजोइक मोड का पालन करता है।
• होलोज़ोइक पोषण में, भोजन का पाचन भोजन के अंतर्ग्रहण के बाद होता है। इस प्रकार, पाचन जीव के शरीर के अंदर होता है।
• Holozoic पोषण पाँच चरणों में होता है, अर्थात। अंतर्ग्रहण, पाचन, अवशोषण, आत्मसात और बहिर्गमन।
  

होलोजोइक पोषण के चरण:

• अंतर्ग्रहण: भोजन ग्रहण करने की प्रक्रिया अंतर्ग्रहण कहलाती है।
• पाचन: जटिल खाद्य पदार्थों को सरल अणुओं में तोड़ने की प्रक्रिया को पाचन कहा जाता है। इस प्रकार प्राप्त सरल अणुओं को शरीर द्वारा अवशोषित किया जा सकता है।
• अवशोषण (Absorption): पचे हुए भोजन के अवशोषण की प्रक्रिया को अवशोषण कहते हैं।
• स्वांगीकरण (Assimilation) : पचे हुए भोजन का ऊर्जा तथा वृद्धि एवं मरम्मत के लिए उपयोग की प्रक्रिया स्वांगीकरण कहलाती है।
• बहिःक्षेपण: अपचित भोजन को शरीर से बाहर निकालने की प्रक्रिया बहिःक्षेपण कहलाती है।

अमीबा एक एककोशिकीय जानवर है जो पोषण के होलोजोइक मोड का पालन करता है। अमीबा की कोशिका झिल्ली स्यूडोपोडिया में फैलती रहती है। अमीबा एक खाद्य कण को ​​स्यूडोपोडिया से घेरता है और एक भोजन रसधानी बनाता है। भोजन रिक्तिका में भोजन कण और पानी होता है। भोजन रसधानी में पाचक एंजाइम स्रावित होते हैं और पाचन होता है। उसके बाद, पचे हुए भोजन को भोजन रसधानी से अवशोषित किया जाता है। अंत में, भोजन रसधानी कोशिका झिल्ली के पास चली जाती है और अपचित भोजन बाहर निकल जाता है।

मानव में पोषण – जीवन प्रक्रियाएं कक्षा 10 के नोट्स

मनुष्य जटिल प्राणी हैं, जिनका पाचन तंत्र जटिल होता है। मानव पाचन तंत्र एक आहार नली और कुछ सहायक ग्रंथियों से बना होता है। आहारनाल को कई भागों में विभाजित किया जाता है, जैसे ग्रासनली, पेट, छोटी आंत, बड़ी आंत, मलाशय और गुदा। लार ग्रंथि, यकृत और अग्न्याशय सहायक ग्रंथियां हैं जो आहार नाल के बाहर स्थित होती हैं।

मानव पाचन तंत्र की संरचना:
मानव पाचन तंत्र में आहार नाल और संबंधित पाचन ग्रंथियां शामिल हैं।

• आहार नाल: इसमें मुंह, ग्रासनली, पेट, छोटी आंत और बड़ी आंत शामिल होती है।
• संबद्ध ग्रंथियाँ: मुख्य संबद्ध ग्रंथियाँ हैं
  • लार ग्रंथि
  • गैस्ट्रिक ग्रंथियां
  • जिगर
  • अग्न्याशय

मुंह या बुक्कल गुहा:

• मुंह में दांत और जीभ होती है। मुंह में लार ग्रंथियां भी मौजूद होती हैं।
• जीभ में रसग्राही ग्राही होते हैं जो स्वाद का बोध कराते हैं।
• जीभ भोजन को पलटने में मदद करती है ताकि लार उसमें ठीक से मिल सके।
• दांत भोजन को छोटे-छोटे कणों में तोड़ने में मदद करते हैं जिससे भोजन को निगलने में आसानी होती है।
• मनुष्य के चार प्रकार के दांत होते हैं। कृंतक दांत का उपयोग भोजन को काटने के लिए किया जाता है।
• कैनाइन दांतों का उपयोग भोजन को फाड़ने और कठोर पदार्थों को तोड़ने के लिए किया जाता है।
• प्रीमोलर्स का उपयोग भोजन को मोटे तौर पर पीसने के लिए किया जाता है। दाढ़ का उपयोग भोजन को महीन पीसने के लिए किया जाता है।
  

लार ग्रंथियां लार का स्राव करती हैं : लार भोजन को फिसलन बना देती है जिससे भोजन को निगलने में आसानी होती है। लार में एंजाइम लार एमाइलेज या टायलिन भी होता है। लार एमाइलेज स्टार्च को पचाता है और इसे सुक्रोज, (माल्टोज) में परिवर्तित करता है।

ग्रासनली :  क्रमाकुंचन द्वारा भोजन को मुंह से पेट तक ले जाना।

क्रमाकुंचन आंदोलन:  भोजन को आगे बढ़ाने के लिए आहार नाल के अस्तर की मांसपेशियों का लयबद्ध संकुचन।

पेट

• पेट एक बैग जैसा अंग है। पेट की अत्यधिक मांसल दीवारें भोजन को मथने में मदद करती हैं।
• आमाशय की दीवारें हाइड्रोक्लोरिक अम्ल का स्राव करती हैं। हाइड्रोक्लोरिक एसिड भोजन में मौजूद कीटाणुओं को मारता है।
• साथ ही यह पेट के अंदर के माध्यम को एसिडिक बना देता है। गैस्ट्रिक एंजाइम के काम करने के लिए अम्लीय माध्यम आवश्यक है।
• पेट में स्रावित एंजाइम पेप्सिन प्रोटीन का आंशिक पाचन करता है।
• पेट की दीवारों द्वारा स्रावित बलगम पेट की भीतरी परत को हाइड्रोक्लोरिक एसिड से क्षतिग्रस्त होने से बचाता है।
  

छोटी आंत:  यह एक अत्यधिक कुंडलित ट्यूब जैसी संरचना है। छोटी आंत बड़ी आंत से लंबी होती है लेकिन इसका लुमेन बड़ी आंत से छोटा होता है। छोटी आंत को तीन भागों में विभाजित किया जाता है, जैसे डुओडेनम, जेजुनम ​​​​और इलियम।

लीवर:  मानव शरीर में लीवर सबसे बड़ा अंग है। यकृत पित्त का निर्माण करता है, जो पित्ताशय में जमा हो जाता है। पित्ताशय से, जब भी आवश्यकता होती है, पित्त निकलता है।

अग्न्याशय:  अग्न्याशय पेट के नीचे स्थित है। यह अग्न्याशय रस का स्राव करता है जिसमें अनेक पाचक एंजाइम होते हैं।

पित्त और अग्न्याशय का रस यकृत अग्न्याशय वाहिनी के माध्यम से ग्रहणी में जाता है। पित्त वसा को छोटे-छोटे कणों में तोड़ देता है। इस प्रक्रिया को वसा का पायसीकरण कहा जाता है। उसके बाद, एंजाइम लाइपेस वसा को फैटी एसिड और ग्लिसरॉल में पचाता है। ट्रिप्सिन और काइमोट्रिप्सिन एंजाइम हैं जो प्रोटीन को अमीनो एसिड में पचाते हैं। जटिल कार्बोहाइड्रेट ग्लूकोज में पच जाते हैं। पाचन का प्रमुख भाग ग्रहणी में होता है।

जेजुनम ​​​​में कोई पाचन नहीं होता है : इलियम में भीतरी दीवार कई अंगुलियों जैसी संरचनाओं में प्रक्षेपित होती है, जिन्हें विली कहा जाता है। विल्ली इलियम के अंदर सतह क्षेत्र को बढ़ाते हैं ताकि इष्टतम अवशोषण हो सके। इसके अलावा, विली इलियम के लुमेन को भी कम करते हैं ताकि इष्टतम अवशोषण के लिए भोजन इसमें अधिक समय तक रह सके। पचे हुए भोजन को विली द्वारा अवशोषित किया जाता है।

बड़ी आँत:

• बड़ी आंत छोटी आंत से छोटी होती है।
• बिना पचे भोजन बड़ी आंत में चला जाता है।
• कुछ पानी और नमक बड़ी आंत की दीवारों द्वारा अवशोषित कर लिए जाते हैं। इसके बाद बिना पका हुआ भोजन मलाशय में चला जाता है, जहां से इसे गुदा मार्ग से बाहर निकाल दिया जाता है।
• बड़ी आंत पानी की अधिकता को सोख लेती है। शेष सामग्री गुदा के माध्यम से शरीर से निकाल दी जाती है। (निक्षेपण)।

श्वसन - जीवन प्रक्रियाएं कक्षा 10 के नोट्स

श्वसन के प्रकार, एरोबिक और एनारोबिक श्वसन, मानव श्वसन प्रणाली, पौधों में श्वसन।

श्वसन (Respiration) :  वह प्रक्रिया जिसके द्वारा जीव ऊर्जा प्राप्त करने के लिए भोजन का उपयोग करता है, श्वसन कहलाती है। श्वसन एक ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया है जिसमें ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए कार्बोहाइड्रेट का ऑक्सीकरण होता है। माइटोकॉन्ड्रिया श्वसन की साइट है और जारी की गई ऊर्जा एटीपी (एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट) के रूप में संग्रहित होती है। एटीपी को माइटोकॉन्ड्रिया में संग्रहित किया जाता है और आवश्यकतानुसार छोड़ा जाता है।

श्वसन के चरण:

• पाइरूवेट में ग्लूकोज का टूटना:  यह चरण साइटोप्लाज्म में होता है। ग्लूकोज अणु पाइरुविक अम्ल में टूट जाता है। ग्लूकोज अणु 6 कार्बन परमाणुओं से बना होता है, जबकि पाइरुविक अम्ल 3 कार्बन परमाणुओं से बना होता है।
• पाइरुविक एसिड का भाग्य:  पाइरुविक एसिड का आगे टूटना माइटोकॉन्ड्रिया में होता है और बनने वाले अणु किसी विशेष जीव में श्वसन के प्रकार पर निर्भर करते हैं। श्वसन दो प्रकार का होता है, अर्थात। एरोबिक श्वसन और अवायवीय श्वसन।
• श्वसन शामिल है
  • गैसीय विनिमय: वातावरण से ऑक्सीजन का अंतर्ग्रहण और CO2 → श्वसन का विमोचन  ।
  • कोशिका के अंदर ऊर्जा मुक्त करने के लिए साधारण भोजन का टूटना → कोशिकीय श्वसन

श्वसन के प्रकार - जीवन प्रक्रियाएं कक्षा 10 के नोट्स

• एरोबिक श्वसन:  इस प्रकार का श्वसन ऑक्सीजन की उपस्थिति में होता है। पाइरुविक अम्ल कार्बन डाइऑक्साइड में परिवर्तित हो जाता है। इस प्रक्रिया के अंत में ऊर्जा निकलती है और पानी के अणु भी बनते हैं।
• अवायवीय श्वसन:  इस प्रकार का श्वसन ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में होता है। पाइरुविक एसिड या तो एथिल अल्कोहल या लैक्टिक एसिड में परिवर्तित हो जाता है। एथिल अल्कोहल आमतौर पर रोगाणुओं, जैसे खमीर या बैक्टीरिया में अवायवीय श्वसन के मामले में बनता है। लैक्टिक एसिड कुछ रोगाणुओं के साथ-साथ मांसपेशियों की कोशिकाओं में भी बनता है।
  • ग्लूकोज (6 कार्बन अणु) → पाइरूवेट (3 कार्बन अणु) + ऊर्जा
  • पाइरूवेट (खमीर में, O2 की कमी ) → एथिल अल्कोहल + कार्बन डाइऑक्साइड + ऊर्जा
  • पाइरूवेट (मांसपेशियों में, O2 की कमी ) → लैक्टिक एसिड + ऊर्जा
  • पाइरूवेट (माइटोकॉन्ड्रिया में; O2 की उपस्थिति ) → कार्बन डाइऑक्साइड + जल + ऊर्जा

उपरोक्त प्रतिक्रियाओं के समीकरण निम्नानुसार लिखे जा सकते हैं:

दौड़ते समय पैर की मांसपेशियों में दर्द:

• जब कोई बहुत तेज दौड़ता है, तो उसे पैर की मांसपेशियों में धड़कते हुए दर्द का अनुभव हो सकता है। यह मांसपेशियों में होने वाले अवायवीय श्वसन के कारण होता है।
• दौड़ने के दौरान मांसपेशियों की कोशिकाओं से ऊर्जा की मांग बढ़ जाती है। इसकी भरपाई अवायवीय श्वसन द्वारा की जाती है और प्रक्रिया में लैक्टिक एसिड बनता है।
• लैक्टिक एसिड के जमाव से पैर की मांसपेशियों में दर्द होता है। कुछ देर आराम करने के बाद दर्द कम हो जाता है।

गैसों का आदान-प्रदान:

• एरोबिक श्वसन के लिए, जीवों को ऑक्सीजन की निरंतर आपूर्ति की आवश्यकता होती है, और प्रक्रिया के दौरान उत्पादित कार्बन डाइऑक्साइड को शरीर से निकालने की आवश्यकता होती है।
• अलग-अलग जीव ऑक्सीजन के सेवन और कार्बन डाइऑक्साइड के निष्कासन के लिए अलग-अलग तरीकों का इस्तेमाल करते हैं।
• प्रसार वह विधि है जिसका उपयोग एककोशिकीय और कुछ सरल जीवों द्वारा इस उद्देश्य के लिए किया जाता है।
• पौधों में भी विसरण का उपयोग गैसों के आदान-प्रदान के लिए किया जाता है।
• जटिल जंतुओं में श्वसन तंत्र गैसों के आदान-प्रदान का कार्य करता है।
• गलफड़े मछलियों के श्वसन अंग हैं। मछलियाँ ऑक्सीजन ग्रहण करती हैं जो गलफड़ों के माध्यम से पानी में घुल जाती है।
• चूँकि जलीय वातावरण में ऑक्सीजन की उपलब्धता कम होती है, इसलिए जलीय जीवों की श्वसन दर तेज होती है।
• कीड़ों में श्वासरंध्र और श्वासनली की एक प्रणाली होती है जिसका उपयोग ऑक्सीजन लेने के लिए किया जाता है।
• स्थलीय जीवों ने गैसों के आदान-प्रदान के लिए फेफड़े विकसित किए हैं।
• स्थलीय वातावरण में ऑक्सीजन की उपलब्धता कोई समस्या नहीं है इसलिए मछलियों की तुलना में सांस लेने की दर धीमी होती है।

स्थलीय जीव: श्वसन के लिए वायुमंडलीय ऑक्सीजन का उपयोग करें।
जलीय जीव: श्वसन के लिए घुलित ऑक्सीजन का उपयोग करें।

मानव श्वसन तंत्र - जीवन प्रक्रियाएं कक्षा 10 के नोट्स

मानव श्वसन प्रणाली फेफड़ों की एक जोड़ी से बना है। ये नलियों की एक प्रणाली से जुड़े होते हैं जो नासिका छिद्रों के माध्यम से बाहर की ओर खुलती हैं।
मानव श्वसन प्रणाली में निम्नलिखित मुख्य संरचनाएं हैं:

1. नथुने: दो नथुने होते हैं जो नासिका मार्ग बनाने के लिए अभिसरण करते हैं। नथुने की अंदरूनी परत बालों से ढकी होती है और बलगम के स्राव के कारण गीली रहती है। बलगम और बाल सांस की हवा से धूल के कणों को छानने में मदद करते हैं। इसके अलावा, हवा गर्म हो जाती है जब यह नासिका मार्ग में प्रवेश करती है।
2. ग्रसनी: यह एक ट्यूब जैसी संरचना है जो नासिका मार्ग के बाद भी जारी रहती है।
3. स्वरयंत्र: यह भाग ग्रसनी के बाद आता है। इसे वॉयस बॉक्स भी कहते हैं।
4. श्वासनली: यह उपास्थि के छल्लों से बनी होती है। कार्टिलाजिनस रिंग हवा की अनुपस्थिति में श्वासनली के पतन को रोकते हैं।
5. ब्रोंची: श्वासनली से एक जोड़ी ब्रांकाई निकलती है, जिसमें प्रत्येक फेफड़े में एक ब्रोन्कस जाता है।
6. ब्रोंकिओल्स: एक ब्रोन्कस फेफड़ों के अंदर शाखाओं और उप-शाखाओं में विभाजित होता है।
7. एल्वियोली: ये ब्रोंचीओल्स के अंत में वायु थैली हैं। एल्वियोलस एक बहुत पतली झिल्ली से बना होता है और वह स्थान होता है जहां रक्त केशिकाएं खुलती हैं। यह एल्वियोलस है, जहां ऑक्सीजन रक्त के साथ मिल जाती है और कार्बन डाइऑक्साइड रक्त से बाहर निकल जाती है। एल्वियोली में गैसों का आदान-प्रदान दबाव के अंतर के कारण होता है।

मानव में श्वसन तंत्र के माध्यम से हवा का मार्ग:

श्वास तंत्र

• फेफड़ों के श्वसन तंत्र को डायाफ्राम और इंटरकोस्टलिस मांसपेशियों द्वारा नियंत्रित किया जाता है।
• डायाफ्राम एक झिल्ली है जो वक्ष कक्ष को उदर गुहा से अलग करती है।
• जब डायाफ्राम नीचे जाता है, फेफड़े फैलते हैं और हवा अंदर जाती है।
• जब डायाफ्राम ऊपर की ओर बढ़ता है, फेफड़े सिकुड़ते हैं और हवा बाहर निकलती है।

परिवहन - जीवन प्रक्रियाएं कक्षा 10 के नोट्स

मनुष्य का संचार तंत्र, पौधों में परिवहन। अन्य बहुकोशिकीय जीवों की तरह मनुष्य को भी भोजन, ऑक्सीजन आदि की नियमित आपूर्ति की आवश्यकता होती है। यह कार्य परिसंचरण तंत्र या परिवहन तंत्र द्वारा किया जाता है।

मानव में परिवहन: मानव  में विभिन्न पदार्थों के परिवहन के लिए संचार प्रणाली जिम्मेदार है। यह हृदय, धमनियों, शिराओं और रक्त केशिकाओं से बना होता है। रक्त पदार्थों के वाहक की भूमिका निभाता है।

1. हृदयः  हृदय एक पेशीय अंग है, जो हृदय की पेशियों से बना होता है।

• यह इतना छोटा है कि यह एक वयस्क की कलाई में समा सकता है। हृदय एक पंपिंग अंग है जो रक्त को पंप करता है।
• मानव हृदय चार कक्षों से बना है, अर्थात। दायां अलिंद, दायां निलय, बायां निलय और बायां अलिंद।
• प्रकुंचन (Systole) : हृदय की पेशियों के संकुचन को प्रकुंचन कहते हैं।
• डायस्टोल: हृदय की मांसपेशियों के आराम को डायस्टोल कहा जाता है।

2. धमनियां:

• ये मोटी दीवार वाली रक्त वाहिकाएं होती हैं जो ऑक्सीजन युक्त रक्त को हृदय से विभिन्न अंगों तक ले जाती हैं।
• फुफ्फुसीय धमनियां अपवाद हैं क्योंकि वे ऑक्सीजन रहित रक्त को हृदय से फेफड़ों तक ले जाती हैं, जहां रक्त का ऑक्सीकरण होता है।

3. नसें:

• ये पतली दीवार वाली रक्त वाहिकाएं होती हैं जो विभिन्न अंगों से ऑक्सीजन रहित रक्त को हृदय तक ले जाती हैं, फुफ्फुसीय शिराएं अपवाद हैं क्योंकि ये ऑक्सीजन युक्त रक्त को फेफड़ों से हृदय तक ले जाती हैं।
• रक्त के वापस प्रवाह को रोकने के लिए नसों में वाल्व मौजूद होते हैं।

4. केशिकाएँ:  ये रक्त वाहिकाएँ होती हैं जिनमें एककोशिकीय दीवारें होती हैं।

रक्त:  रक्त एक संयोजी ऊतक है जो शरीर में विभिन्न पदार्थों के वाहक की भूमिका निभाता है। रक्त 1. प्लाज्मा 2. रक्त कोशिकाओं 3. प्लेटलेट्स से बना होता है।

• रक्त प्लाज्मा:  रक्त प्लाज्मा एक हल्के रंग का तरल होता है जो ज्यादातर पानी से बना होता है। रक्त प्लाज्मा रक्त का मैट्रिक्स बनाता है।
• रक्त कोशिकाएं: रक्त कोशिकाएं  दो प्रकार की होती हैं, अर्थात। लाल रक्त कोशिकाएं (आरबीसी) और सफेद रक्त कोशिकाएं (डब्ल्यूबीसी)।
  (ए) लाल रक्त कणिकाएं (आरबीसी): हीमोग्लोबिन की उपस्थिति के कारण ये लाल रंग के होते हैं जो एक वर्णक है। हीमोग्लोबिन आसानी से ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड के साथ जुड़ जाता है। ऑक्सीजन का परिवहन हीमोग्लोबिन के माध्यम से होता है। कार्बन डाइऑक्साइड का कुछ भाग हीमोग्लोबिन द्वारा भी पहुँचाया जाता है।
  (b) श्वेत रक्त कणिकाएं (WBCs): ये हल्के सफेद रंग की होती हैं। ये रोग प्रतिरोधक क्षमता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
• प्लेटलेट्स:  प्लेटलेट्स रक्त जमावट के लिए जिम्मेदार होते हैं। रक्त जमावट एक रक्षा तंत्र है जो चोट लगने की स्थिति में रक्त के अतिरिक्त नुकसान को रोकता है।

लसीका:

• लसीका रक्त के समान होता है लेकिन लसीका में आरबीसी अनुपस्थित होते हैं।
• लसीका द्रव से बनता है जो रक्त केशिकाओं से रिसता है और ऊतकों में अंतरकोशिकीय स्थान में जाता है। यह द्रव लसीका वाहिकाओं के माध्यम से एकत्र किया जाता है और अंत में रक्त केशिकाओं में वापस आ जाता है।
• लिम्फ भी प्रतिरक्षा प्रणाली में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
• लसीका एक पीले रंग का तरल पदार्थ रक्त केशिकाओं से निकलकर अंतरकोशिकीय स्थानों में चला जाता है जिसमें रक्त की तुलना में कम प्रोटीन होता है।
• लसीका ऊतकों से हृदय तक प्रवाहित होता है और परिवहन में सहायता करता है और कीटाणुओं को नष्ट करता है।

दोहरा परिसंचरण:  मानव हृदय में, रक्त एक हृदय चक्र में दो बार हृदय से होकर गुजरता है। इस प्रकार के परिसंचरण को दोहरा परिसंचरण कहा जाता है। एक पूर्ण दिल की धड़कन जिसमें हृदय के सभी कक्ष एक बार सिकुड़ते हैं और आराम करते हैं, हृदय चक्र कहलाता है। एक सामान्य वयस्क में हृदय प्रति मिनट लगभग 72 बार धड़कता है। एक हृदय चक्र में, हृदय 70 एमएल रक्त पंप करता है और इस प्रकार एक मिनट में लगभग 4900 एमएल रक्त। डबल सर्कुलेशन ऑक्सीजन युक्त और डीऑक्सीजनेटेड रक्त के पूर्ण पृथक्करण को सुनिश्चित करता है जो गर्म रक्त वाले जानवरों में इष्टतम ऊर्जा उत्पादन के लिए आवश्यक है।

पौधों में परिवहनः  पौधों में पदार्थों के परिवहन के लिए विशिष्ट संवहन ऊतक होते हैं। पौधों में दो प्रकार के संवहनी ऊतक होते हैं।

• जाइलम:  जाइलम पानी और खनिजों के परिवहन के लिए जिम्मेदार है। यह ट्रेकिड्स, जाइलम वाहिकाओं, जाइलम पैरेन्काइमा और जाइलम फाइबर से बना है। ट्रेकिड्स और जाइलम वाहिकाएँ संवाहक तत्व हैं। जाइलम पौधों में एक सतत नली बनाता है जो जड़ों से तने तक और पत्तियों की शिराओं तक चलती है।
• पत्तियों से पानी और खनिजों को पौधे के दूसरे भाग तक ले जाना।
• फ्लोएम:  फ्लोएम भोजन के परिवहन के लिए जिम्मेदार होता है। फ्लोएम चालनी नलिकाओं, साथी कोशिकाओं, फ्लोएम पैरेन्काइमा और बस्ट फाइबर से बना होता है। चालनी नलिकाएं फ्लोएम में संवाहक तत्व हैं।
• प्रकाश संश्लेषण के उत्पाद को जड़ों से पौधे के दूसरे भाग तक ले जाता है।

पौधों में परिवहन

रसारोहण (Sap Ascent)  जल और खनिजों का जड़ों से पौधों के विभिन्न भागों तक ऊपर की ओर जाने को रसारोहण कहते हैं। सैप के आरोहण में कई कारक काम करते हैं और यह कई चरणों में होता है। उन्हें इस प्रकार समझाया गया है:

• मूल दाब (Root pressure) : मूलरोम की कोशिकाओं की भित्ति बहुत पतली होती है। ऑस्मोसिस के कारण मिट्टी से पानी जड़ रोम में प्रवेश करता है। जड़ का दबाव तने के आधार तक पानी की आवाजाही के लिए जिम्मेदार होता है।
• केशिका क्रिया: एक बहुत ही महीन नली केशिका कहलाती है, पानी, या कोई तरल, भौतिक शक्तियों के कारण केशिका में ऊपर उठ जाता है और इस घटना को केशिका क्रिया कहते हैं। केशिका क्रिया के कारण तने में जल कुछ ऊँचाई तक ऊपर उठ जाता है।
• पानी के अणुओं का आसंजन-संसंजन: पानी के अणु अणुओं के बीच आसंजन और संसंजन की शक्तियों के कारण जाइलम में एक सतत स्तंभ बनाते हैं।
• वाष्पोत्सर्जन खिंचाव: पौधों में रंध्रों और वातरंगों के माध्यम से जल वाष्प की हानि को वाष्पोत्सर्जन कहा जाता है। रंध्र के माध्यम से वाष्पोत्सर्जन निर्वात बनाता है जो एक सक्शन बनाता है, जिसे वाष्पोत्सर्जन खिंचाव कहा जाता है। वाष्पोत्सर्जन खिंचाव जाइलम नलियों से पानी के स्तंभ को चूस लेता है और इस प्रकार, पानी सबसे ऊंचे पौधों में भी अधिक ऊंचाई तक जाने में सक्षम होता है।
• भोजन का परिवहन :  पौधों में भोजन का परिवहन ऊर्जा के उपयोग के कारण होता है। इस प्रकार, जाइलम द्वारा परिवहन के विपरीत, यह सक्रिय परिवहन का एक रूप है। इसके अलावा, फ्लोएम के माध्यम से पदार्थों का प्रवाह दोनों दिशाओं में होता है, यानी यह फ्लोएम में दोतरफा यातायात है।
  वाष्पोत्सर्जन पौधे के हवाई भागों से वाष्प के रूप में पानी के नुकसान की प्रक्रिया है।

कार्यों

• खिंचाव पैदा करके पानी और खनिजों का अवशोषण और ऊपर की ओर बढ़ना।
• पौधे में तापमान नियमन में मदद करता है।

पत्तियों (खाद्य कारखाने) से भोजन का पौधे के विभिन्न भागों में परिवहन स्थानान्तरण कहलाता है।

उत्सर्जन – जीवन प्रक्रियाएं कक्षा 10 के नोट्स

मानव उत्सर्जन प्रणाली, पौधों में उत्सर्जन।

मनुष्यों में उत्सर्जन:

• शरीर से हानिकारक अपशिष्ट को बाहर निकालना उत्सर्जन कहलाता है।
• विभिन्न चयापचय गतिविधियों के दौरान कई अपशिष्ट उत्पन्न होते हैं।
• इन्हें समय रहते हटाने की जरूरत है क्योंकि शरीर में इनका जमाव हानिकारक हो सकता है और जीव के लिए घातक भी हो सकता है।

मानव उत्सर्जन प्रणाली:

• मानव उत्सर्जन प्रणाली गुर्दे की एक जोड़ी से बना है।
• प्रत्येक किडनी से एक ट्यूब, जिसे मूत्रवाहिनी कहते हैं, निकलती है और मूत्राशय में जाती है।
• मूत्र मूत्राशय में एकत्र किया जाता है, जहाँ से आवश्यकता पड़ने पर मूत्रमार्ग के माध्यम से बाहर निकाल दिया जाता है।

मनुष्य के उत्सर्जन तंत्र में शामिल हैं :

• एक जोड़ी किडनी।
• एक मूत्राशय।
• मूत्रवाहिनी का एक जोड़ा।
• एक मूत्रमार्ग।

किडनी:

• गुर्दा एक सेम के आकार का अंग है जो उदर गुहा में कशेरुक स्तंभ के पास स्थित होता है।
• गुर्दा कई फ़िल्टरिंग इकाइयों से बना होता है, जिन्हें नेफ्रॉन कहा जाता है।
• वृक्क की क्रियात्मक इकाई नेफ्रॉन को कहते हैं।

नेफ्रॉन

• यह नलियों की उलझी हुई गंदगी और एक छानने वाले हिस्से से बना होता है, जिसे ग्लोमेरुलस कहा जाता है।
• ग्लोमेरुलस रक्त केशिकाओं का एक नेटवर्क है जिससे गुर्दे की धमनी जुड़ी होती है।
• ग्लोमेरुलस में रक्त ले जाने वाली धमनी को अभिवाही धमनी कहा जाता है और ग्लोमेरुलस से रक्त प्राप्त करने वाली धमनी को अपवाही धमनी कहा जाता है।
• ग्लोमेरुलस एक कैप्सूल जैसे हिस्से में बंद होता है, जिसे बोमन कैप्सूल कहा जाता है। बोमन का कैप्सूल एक महीन ट्यूब में फैला होता है जो अत्यधिक कुंडलित होता है।
• विभिन्न नेफ्रॉन की नलिकाएं कलेक्टिंग डक्ट में परिवर्तित हो जाती हैं, जो अंत में मूत्रवाहिनी में चली जाती हैं।

गुर्दे में मूत्र निर्माण:  मूत्र निर्माण में तीन चरण शामिल होते हैं:

• केशिकागुच्छीय निस्पंदन: नेफ्रॉन के बोमन कैप्सूल में रक्त से नाइट्रोजन अपशिष्ट, ग्लूकोज, पानी, अमीनो एसिड फिल्टर।
• ट्यूबलर पुनर्अवशोषण: अब, नेफ्रॉन के आस-पास केशिकाओं द्वारा निस्यंद से उपयोगी पदार्थों को पुन: अवशोषित कर लिया जाता है।
• स्राव: अतिरिक्त पानी, लवण नलिका में स्रावित होते हैं जो एकत्रित वाहिनी में और फिर मूत्रवाहिनी में खुलते हैं।

गुर्दे में उत्पन्न मूत्र मूत्रवाहिनी के माध्यम से मूत्राशय में जाता है जहां यह मूत्रमार्ग के माध्यम से बाहर निकलने तक जमा रहता है।
मूत्र बनाने का उद्देश्य रक्त से अपशिष्ट उत्पाद अर्थात यूरिया को छानना है जो यकृत में उत्पन्न होता है।

हेमोडायलिसिस:  एक कृत्रिम किडनी द्वारा रक्त को शुद्ध करने की प्रक्रिया। यह गुर्दे की विफलता रोगी के लिए है।

पौधों में उत्सर्जन

• अन्य अपशिष्ट पत्तियों, छाल आदि में जमा हो सकते हैं जो पौधे से गिर जाते हैं।
• पौधे अपने आसपास की मिट्टी में कुछ अपशिष्ट उत्सर्जित करते हैं।
• गोंद, राल → पुराने जाइलम में
• अरबी के पत्तों और ज़मीकंद के तने में कैल्शियम ऑक्सालेट के क्रिस्टल के रूप में कुछ चयापचय अपशिष्ट।

पौधों और जानवरों में पोषण

पोषण (Nutrition)-  भोजन को प्राप्त करने एवं उपयोग करने की प्रक्रिया को पोषण कहते हैं।

पोषण का तरीका:

• स्वपोषी पोषण (सभी हरे पौधे)
• विषमपोषी पोषण (पशु, मनुष्य, गैर-हरे पौधे)
  • सैप्रोट्रोफिक पोषण
  • परजीवी पोषण
  • होलोजोइक पोषण

ऑटोट्रॉफ़्स:  यह पोषण का एक तरीका है जिसमें जीव साधारण कच्चे माल से अपना भोजन बना सकते हैं। उदाहरण, सभी हरे पौधे।

हेटरोट्रॉफ़्स:  यह पोषण का एक तरीका है जिसमें जीव अपना भोजन स्वयं नहीं बना सकते हैं और दूसरों पर निर्भर रहते हैं। उदाहरण, जानवर।

मृतजीवी पोषण:  यह वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा जीव मृत और सड़े हुए पदार्थ को खाता है। उदाहरण राइजोपस, म्यूकोर, यीस्ट।

प्रकाश संश्लेषण:  यह वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा हरे पौधे अपना भोजन स्वयं तैयार करते हैं।

प्रकाश संश्लेषण के लिए कच्चा माल:

• पानी और खनिज:  ये जड़ों द्वारा मिट्टी से अवशोषित होते हैं।
• कार्बन डाइऑक्साइड:  कार्बन डाइऑक्साइड छोटे छिद्रों के माध्यम से पत्तियों में प्रवेश करती है जिन्हें स्टोमेटा कहा जाता है।
• सूर्य का प्रकाश:  सूर्य से प्राप्त ऊर्जा को सौर ऊर्जा कहते हैं।
• क्लोरोफिल:  क्लोरोफिल वर्णक पत्तियों को सौर ऊर्जा पर कब्जा करने में मदद करता है।

प्रकाश संश्लेषण के उत्पाद:  कार्बोहाइड्रेट-ग्लूकोज- यह स्टार्च में परिवर्तित हो जाता है।

सहजीवी संबंध:  दो जीव निकट संबंध में रहते हैं और एक संबंध विकसित करते हैं जो दोनों के लिए फायदेमंद होता है, इसे सहजीवी संबंध कहा जाता है।
उदाहरण, लाइकेन एक कवक और शैवाल के बीच एक जीवित साझेदारी है। कवक पानी को अवशोषित करता है और आश्रय प्रदान करता है और शैवाल प्रकाश संश्लेषण द्वारा भोजन तैयार करते हैं

कीटभक्षी:  पौधे अपनी नाइट्रोजन आवश्यकताओं के लिए कीड़ों को खाते हैं।

होलोजोइक पोषण:  इसका अर्थ है ठोस भोजन करना। जीव जटिल जैविक भोजन को शरीर में ग्रहण करता है। उदाहरण मनुष्य, अमीबा, कुत्ता आदि।

• शाकाहारी:  वे जानवर जो केवल पौधों को खाते हैं। उदाहरण, हिरण, गाय।
• मांसाहारी:  वे जानवर जो मांस या मांस खाते हैं। उदाहरण, बाघ।
• सर्वाहारी:  वे जानवर जो पौधे और मांस दोनों को खाते हैं। उदाहरण, मनुष्य, कुत्ता।

होलोजोइक पोषण के चरण:

• अंतर्ग्रहण:  भोजन को मुँह में लेना।
• पाचन:  एंजाइमों द्वारा बड़े अघुलनशील भोजन को छोटे पानी में घुलनशील अणुओं में तोड़ना।
• अवशोषण:  पचे हुए भोजन को आंतों की दीवार के माध्यम से रक्त में अवशोषित कर लिया जाता है।
• स्वांगीकरण (Assimilation) :  अवशोषित भोजन शरीर की कोशिकाओं द्वारा ऊर्जा मुक्त करने, वृद्धि और मरम्मत के लिए ग्रहण किया जाता है।
• बहिःक्षेपण:  अपचित भोजन को शरीर से बाहर निकालना।

मनुष्य के पाचन अंग:  मुंह, ग्रासनली, पेट, छोटी आंत और बड़ी आंत जिसमें लार ग्रंथि, यकृत, अग्न्याशय जैसी ग्रंथियां होती हैं।

दांत:  एक अंग जो जटिल भोजन को तोड़ता है और भोजन को चबाने में मदद करता है।

• दूध के दांत:  20 छोटे दांतों का पहला सेट जब बच्चा 6-7 महीने का होता है।
• स्थायी दांत:  32 बड़े दांतों का दूसरा सेट, जब बच्चा 6-7 साल का होता है और दूध के दांत बदलकर आता है।

तामचीनी:  एक सफेद, मजबूत, चमकदार, दांतों पर सुरक्षात्मक सामग्री।

जीभ:  मुख गुहा के तल से जुड़ा एक मांसल अंग जो पाचन के लिए लार के साथ भोजन को चखने और मिलाने में मदद करता है।

पौधों और जानवरों में परिवहन

• संवहन ऊतक:  एक पादप ऊतक जो परिवहन में मदद करता है।
• जाइलम ऊतक:  यह पौधों में पानी और खनिजों के परिवहन में मदद करता है।
• फ्लोएम:  यह पौधों में भोजन के परिवहन में मदद करता है।
• ट्रांसलोकेशन:  भोजन को पत्तियों से पौधों के अन्य भागों में ले जाने की प्रक्रिया।
• वाष्पोत्सर्जन:  पत्तियों में रंध्रों से जल की हानि।
• रक्त:  एक लाल रंग का द्रव जो पशुओं के शरीर में परिचालित होता है।
• प्लाज्मा:  रक्त का तरल हिस्सा जिसमें पोषक तत्व, हार्मोन और अपशिष्ट उत्पाद होते हैं।
• रक्त वाहिका:  शरीर के अंदर रक्त ले जाने के लिए शरीर में मौजूद ट्यूब जैसी संरचना।
• धमनी:  यह ऑक्सीजन युक्त रक्त को हृदय से शरीर के अंगों तक ले जाती है।
• शिरा:  यह शरीर के अंगों से ऑक्सीजन रहित रक्त को हृदय तक ले जाती है।
• केशिका:  एक पतली दीवार वाली संकरी नली जो धमनी और शिरा को जोड़ती है।
• हृदय:  वक्ष गुहा में मौजूद एक पेशी अंग और शरीर में रक्त पंप करने में मदद करता है।
• दोहरा परिसंचरण:  एक संचार प्रणाली जिसमें रक्त एक पूर्ण चक्र में हृदय से दो बार यात्रा करता है।
• दिल की धड़कन: दिल  का एक पूर्ण संकुचन और विश्राम (एक मिनट में 72 बार)।
• स्टेथोस्कोप:  उपकरण जो दिल की धड़कन को मापता है।
• सिस्टोलिक दबाव:  अधिकतम दबाव जिस पर हृदय के संकुचन के दौरान रक्त बहता है। (120 मिमी एचजी)
• अनुशिथिलन दाब:  वह न्यूनतम दाब जिस पर हृदय के विश्राम के दौरान रक्त प्रवाहित होता है। (80 मिमी एचजी)
• स्फिग्मोमेनोमीटर:  यंत्र जो रक्तचाप को मापता है।
• लसीका:  शरीर के ऊतकों से रक्त परिसंचरण तंत्र में बहने वाला एक हल्का पीला तरल और प्रतिरक्षा प्रदान करता है।

पौधों और जानवरों में उत्सर्जन

• उत्सर्जन:  यह शरीर से अपशिष्ट उत्पादों को निकालने की प्रक्रिया है।
• पौधों के उत्सर्जी उत्पाद: CO2 ,  O2 , जलवाष्प, छाल का छिलका, फल, पत्ते, गोंद, किशमिश आदि।
• मानव के उत्सर्जी उत्पाद  कार्बन डाइऑक्साइड, यूरिया आदि।
• किडनी:  वह अंग जो रक्त से जहरीले पदार्थ यूरिया को निकालता है और उसे फिल्टर करता है।
• मूत्र:  एक पीले रंग का तरल जिसमें पानी और यूरिया होता है।
• डायलिसिस:  गुर्दे की विफलता के मामले में किसी व्यक्ति के खून की सफाई के लिए इस्तेमाल की जाने वाली प्रक्रिया।
• नेफ्रॉन:  रक्त को छानने के लिए गुर्दे में मौजूद उत्सर्जन तंत्र की कार्यात्मक इकाई।
• रीनल आर्टरी:  रक्त वाहिकाएं जो हृदय से गुर्दे तक रक्त लाती हैं।
• रीनल वेन:  रक्त वाहिका जो रक्त को किडनी से हृदय तक लाती है।